EcoTrends

Food Inc. ist ein Film, der den Industriezweig der Lebensmittelprodukt unter die Lupe nimmt.

Wie zum Beispiel die Zucht von Hühner auf ein Drittel der Zeit getrimmt wird, im Vergleich zur Zucht im Jahr 1950.

Es geht um Subventionen für Mais- und Sojaanbau und die Auswirkungen auf das System.

Wer sich das Motto “Man ist was man ißt.” zu Herzen nimmt bekommt einen weiteren guten Impuls Wert auf ‘gute’ Nahrung zu legen.

http://www.foodincmovie.com

Am 16. Oktober war World Food Day vielleicht ein Grund mehr mal wieder gut zu essen, oder sich ein paar Gedanken machen wie diese Subventionen in der westlichen Welt die Hungersnöte in Dritteweltstaaten beinflusst.

Die Wellen die sich um die stürmische Diskussion “Stuttgart 21″ entwickeln haben sogar bereits den Atlantik überquert.

Die New York Times hat im Architektur-Teil einen Artikel unter dem Titel Last Call for an Elegant Rail Station veröffentlicht.

Photo: Horst Rudel

Hoffentlich bekommen die hohen Rösser zu Stuttgart diesen Artikel zwischen ihre Scheuklappen gehalten und werden sich ihrer Verantwortung für Ästethik, Architektur und Kulturgeschichte bewusst.

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Nach dem ich letztes Wochenende in den Tararuas mit einer Gruppe im Rahmen des Duke of Edinburgh’s Hillary Award für den ’silver award’ unterwegs war. Hat nen riesen Spass gemacht, war ein bisschen anstrengend, und ich hab die Kamera mitgeschleppt und kein einziges Photo gemacht.

Dieses Wochenende liegt der Fokus auf dem Photografieren, es geht das erste Mal über die Cook Strait in den Nelson Lakes National Park. Von St. Arnaud aus, über den Robert Ridge zur Angelus Hut um von da aus über den Sunset Saddle in das Tal des Hopeless Creek.

Ein schönes Wochenende!